এটি আপনাকে আপনার বাজেটে আটকে রাখতে সহায়তা করে
প্রথম ধাপে খাবার তৈরি করতে হয় যা আপনি করতে চান। বেশিরভাগ লোকের খাবারের খাবার বা রান্নার উপভোগের একটি আর্সেনাল থাকে। যদি আপনি এইগুলি এক জায়গায় সংকলন করতে পারেন, তবে আপনার মেনুটি পরিকল্পনা করা এবং সপ্তাহের জন্য আপনার শপিং তালিকা সংগঠিত করা অনেক সহজ হয়ে যায়। আপনি যদি প্রতি মাসে বা প্রতি সপ্তাহে একই খাদ্য খাওয়াবেন, তবে আপনি ক্ষুধা ক্লান্তি এড়াতে পারেন, যা আপনাকে আবারও খাওয়া শুরু করতে পারে। আপনার মেনুতে ঘুরতে বা আপনি প্রতি সপ্তাহে নতুন কিছু চেষ্টা করার জন্য এটি একটি ভাল ধারণা। আপনি রেসিপি ধারণা খুঁজে পেতে সাহায্য প্রয়োজন হলে আপনি এখানে যারা যেমন অনলাইন সাইট চেক করতে পারেন।
একবার আপনার যে খাবারগুলি আপনি টেনে আনতে পারেন তার একটি তালিকা আছে, আপনি আপনার মেনুটি দুটি উপায়ে একের পরিকল্পনা করতে শুরু করতে পারেন। এক যে বিক্রি কাগজপত্র বা মুদি দোকানে ওয়েবসাইট সন্ধান করতে হয় কি মাংস এবং উত্পাদনের কি ধরণের বিক্রি হয়, এবং তারপর যে চারপাশে আপনার মেনু পরিকল্পনা। আরেকটি বিকল্প হল সপ্তাহের একটি দিন প্রতিটি খাবার বরাদ্দ, মাস জন্য আপনি খেতে চান খাবার প্লাগ।
যদি আপনি এটি করেন, তাহলে সপ্তাহান্তের জন্য বা আপনার রান্না করার জন্য আরো সময় লাগবে এমন দিনগুলিতে আপনি আরো শ্রমশক্তিক খাবারের পরিকল্পনা করতে পারেন। আপনি ধীরে ধীরে কুকার ব্যবহার করতে পারেন অথবা আপনি জানেন যে আপনি অফিস থেকে দেরীতে ঘরে ফিরে আসার দিনগুলিতে ব্যবহার করতে পারেন।
তারপর আপনি সপ্তাহের জন্য একসাথে রাখা যে মেনু বন্ধ আপনার মুদিখানা তালিকা কম্পাইল করতে পারেন।
ব্যক্তিগতভাবে, আমি বছরে একবার মাসিক বা দ্বিধিক মেনু তৈরি করতে পছন্দ করি। আমি তারপর একটি সাপ্তাহিক মেনু এবং কেনাকাটা তালিকা কম্পাইল এবং যে মেনু বাইরে পরিকল্পনা সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না। আমি যখন একটি নতুন খাদ্য তৈরি করি তখন আমার পরিবার খাদ্যের ক্লান্ত হয়ে পড়তে শুরু করে এবং খাবারে আরো বিভিন্ন ধরনের খাবার চায়। যাইহোক, আমি ত্রিশটি ভিন্ন খাবার পরিকল্পনা করছি, এটি সাধারণত পুরো বছরের জন্য ঘটবে। আমি শুধু সপ্তাহের জন্য কেনাকাটা তালিকাটি প্রিন্ট করতে পারি। আমি বিক্রয় সঙ্গে কেনাকাটা করতে পারেন এবং স্টক আপ যখন মাংস ডান কাটা বিক্রয় উপর যেতে। এটা আমার সময় এবং অর্থ উভয় সঞ্চয় করে।
এই সপ্তাহান্তে জন্য চ্যালেঞ্জ একটি কেনাকাটা তালিকা সঙ্গে সম্পূর্ণ একটি দুই সপ্তাহ বা মাসিক মেনু তৈরি করা হয়। আপনি যদি কেনাকাটা করার সময় না পান তবে আপনি আপনার তালিকাটি অনলাইনে প্রবেশ করতে পারবেন এবং আপনার দোকানের যে কেউ আপনার জন্য কেনাকাটা সম্পূর্ণ করতে পারবেন। প্রকৃতপক্ষে, অনেক দোকান আপনাকে তালিকার লেবেল এবং সংরক্ষণ করতে দেয়, যা ভবিষ্যতে আরো বেশি সময় বাঁচাতে পারে। যদিও আপনি এর জন্য একটি ছোট পরিষেবা ফি প্রদান করতে পারেন, আপনি যখন সঞ্চয় করেন, এবং আপনি যে অজুহাত ক্রয়গুলি এড়াতে চান তা এটিকে আপনি এগিয়ে আসতে পারেন। আপনি মুদিখানার সঞ্চয় করার জন্য অন্যান্য কৌশলও ব্যবহার করতে পারেন। আপনি অর্থ সঞ্চয় করতে সহায়তা করার জন্য আপনাকে একটি মেনু পরিকল্পনা পরিষেবা দেখতেও চাইতে পারেন।
শুধু আপনার মেনু পরিকল্পনা এবং কেনাকাটা যথেষ্ট নয়। আপনি আপনার মেনু আইটেম তৈরি করার অভ্যাস মধ্যে পেতে প্রয়োজন। আপনি কাজ থেকে বাড়িতে পেতে হলে আপনি খুব ক্লান্ত হয়, সকালে পোষাক অধিকাংশ কাজ করার চেষ্টা করুন। অথবা যদি আপনি সকালে ব্যক্তি না হন, আপনি বিকালে বা সন্ধ্যায় বা সপ্তাহান্তে প্রিপেইড করতে পারেন বেশিরভাগ শাকসব্জী যদি অল্প কয়েক দিনের জন্য সামান্য পানি দিয়ে কাটা হয়। আপনি কাজ করার জন্য আপনার অবদান গ্রহণ করতে পারেন, যা আপনাকে অর্থ সঞ্চয় করবে এবং আপনাকে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার অনুমতি দেবে।